Окисленный гидроксипропилкрахмал
Номер CAS:68412-86-2
Прозвище: гидроксипропилокисленный крахмал
Физико-химические свойства
Белый, белый или светло-желтый, в гранулированной, чешуйчатой или порошкообразной форме, без видимых примесей. Он имеет присущий продукту запах без специфического запаха. Его получают реакцией крахмала и оксида пропилена (<25%) under="" strongly="" alkaline="">
Токсикологическая основа
(1) LD50: острая пероральная доза для мышей составляет более 15 г / кг (BW).
(2)GRAS FDA-21CFR 172.892.
Применение загустителя
GB 2760-2014 предусматривает, что он может быть использован в соответствующем количестве во всех видах пищевых продуктов (кроме продуктов питания в Приложении 2) в соответствии с производственными потребностями.
Смешанный с сахарозой и апельсиновым соком для приготовления пудинга, он может противостоять двухфазному разделению во время хранения. Гель этого продукта обладает высокой прозрачностью, хорошей водоудерживающей способностью, низкой температурой желатинизации, высокой прозрачностью, низкой вязкостью, слабым осаждением и высокой стабильностью. Используется в напитках для обогащения вкуса напитков, увеличения толщины и пухлости напитков, повышения гладкости напитков.
Добавьте сахар, чтобы сделать его полным и жирным, и сформируйте синергетический эффект с коллоидом, чтобы улучшить чувство сущности. Используемый в молочной промышленности, он действует как загуститель, также может улучшить вкус продуктов, и обладает хорошими пленкообразующими свойствами. Он может заменить или частично заменить желатин или альгинат.
горячая этикетка : окисленный гидроксипропилкрахмал, Китай, производители, поставщики, фабрика, оптовая торговля, заказ, Premix для цифрового маркетинга, антикцидиальные для здоровых курятников, Растворимый порошок, способный растворимый порошок, антибиотики позиционирование, промежуточный для спортивного вещания, доступность API
