К кормовым добавкам относятся небольшие количества или микроэлементы, добавляемые в процессе производства, обработки и использования кормов, которые являются небольшими, но значительными по количеству кормов. Кормовые добавки - это сырье, необходимое для использования в современной кормовой промышленности, которое оказывает очевидное влияние на повышение питательной ценности основных кормов, улучшение производительности животноводства, обеспечение здоровья животных, снижение затрат на корма и улучшение качества продуктов животного происхождения.
Кормовые добавки делятся на микробные кормовые добавки и травяные кормовые добавки. Среди них, микробная кормовая добавка является разновидностью микробного продукта, который заменяет или уравновешивает один или несколько штаммов в экосистеме животных. В узком смысле, это микробный продукт, который стимулирует рост собственных полезных бактерий, сопротивляясь росту вредных бактерий.