Различия между бутиратом натрия, монобутирином, кальциевым бутиратом и трибутином
| Вещество | Химическая структура характеристики | Механизм высвобождения основного компонента |
|---|---|---|
| Натрий бутират | Карбоксилат, образованный из ионов биотерийной кислоты и натрия (Ch₃ch₂coona) | Прямая диссоциация выпускает массовую кислоту (не требуется ферментативный гидролиз) |
| Кальций бутират | Карбоксилат, образованный из ионов бутирической кислоты и кальция [(ch₃ch₂coo) ₂ca] | Прямая диссоциация выпускает массовую кислоту (не требуется ферментативный гидролиз) |
| Монобутирин | Моноэфир, образованный эфирификацией одной гидроксильной группы глицерина с помощью бутирической кислоты [Hoch₂ch (OH) Ch₂oocch₂ch₂₂] | Требуется гидролиз эстеразы для получения глицерина + молекула баттирической кислоты |
| Tributyrin | Триестер, образованный эфирификацией всех трех гидроксильных групп глицерина с биотирической кислотой [(ch₃ch₂cooch₂) ₂chooch₂ch₂ch₃] | Требуется гидролиз эстеразы для получения глицерина + три молекулы биотерийной кислоты |
1. натрий бутират / кальциевый бутират (солевые формы)
Механизм освобождения:
Быстро диссоциируется на ионы биологической кислоты и металлов (Na⁺/Ca²⁺) в кислой среде желудка без ферментативного гидролиза.
Характеристики поглощения:
Батюрическая кислота легко и быстро поглощается в желудке и верхней части тонкой кишки, но часть окисляется и используется кишечными эпителиальными клетками, что приводит к низким эффективным концентрациям, достигающим толстой кишки.
Ограничения:
Желудочная кислота может разлагать некоторую биологическую кислоту, а высокие концентрации могут вызвать раздражение желудочно -кишечного тракта (например, диарея). Биодоступность, как правило, низкая (приблизительно 30–50%).
2. монобутирин / трибутирин (формы эфиров)
Механизм освобождения:
Из -за растворимости липидов и устойчивости к желудочной кислоте они проходят через желудок в желудок к тонкой кишке, где они медленно гидролизуются поджелудочной липазой или бактериальными эстеразами для высвобождения бутирической кислоты (монобутирин высвобождает одну молекулу, притируется три молекулы).
Характеристики поглощения:
После гидролиза биотерийная кислота постепенно поглощается в нижней части тонкой кишки и толстой кишки, уменьшая отходы. Эфирная форма также сводит к минимуму раздражение желудочно -кишечного тракта.
Преимущества:
Значительно более высокая биодоступность (трибутирин может достигать 70–90%). Тбубурин, в частности, высвобождает больше баттирической кислоты и обеспечивает более длительные эффекты.
Сравнительное резюме преимуществ и недостатков
| Вещество | Преимущества | Недостатки |
|---|---|---|
| Натрий бутират | Низкая стоимость, быстрое действие | Плохая стабильность, сильный запах, низкая биодоступность, может раздражать кишку |
| Кальций бутират | Менее гигроскопическая, чем соль натрия, более мягкое раздражение | Плохая растворимость воды, все еще относительно низкая биодоступность |
| Монобутирин | Хорошая стабильность, без запаха, умеренная биодоступность | Выпускает меньше баттирической кислоты, более высокая стоимость, чем солевые формы |
| Tributyrin | Самая высокая биодоступность, без запаха, устойчивый выпуск | Высокая стоимость, зависит от кишечного эфира |
Well Sunshine Group специализируется на производстве сырья и сформулированных продуктов, полученных из бутирической кислоты. Благодаря расширенным процессам, таким как микронизация и покрытие, компания обращается к нестабильности соединений бутирата и их восприимчивости к деградации желудочной кислотой. Кроме того, путем оптимизации методов грануляции, Gell Sunshine Group решила проблемы, связанные с обработкой и транспортировкой Tributyrin.