индиготин
Номер CAS:860-22-0
Физические и химические свойства
Однородный порошок от темно-фиолетово-синего до темно-фиолетово-коричневого цвета без запаха. Растворим в воде (1,1 г/100 мл, 21 градус) в виде голубого раствора. Растворим в глицерине и этиленгликоле, нерастворим в этаноле и смазке. Термостойкость, светостойкость, кислотостойкость, щелочестойкость, легкое восстановление, слабая солестойкость и бактериальная стойкость, выцветание в присутствии гипосульфата натрия, глюкозы и гидроксида натрия.
Токсикологическая основа
① LD50: острая пероральная доза для мышей составляет более 2,5 г/кг (МТ), а для крыс — 2,0 г/кг (МТ).
②ДСП: 0-5мг/кг (МТ) (ФАО/ВОЗ, 1994 г.).
Заявление
Краситель.
Его можно использовать для цукатов, холодных фруктов, какао-продуктов, шоколада и шоколадных изделий (включая какао-масло, шоколад и продукты), конфет (кроме какао-продуктов на 05.01.{{7 }}1), цветная упаковка для кондитерских изделий, начинки для выпечки и пасты для подвешивания на поверхность (только бисквитный сэндвич), газированных напитков и готовых вин. Максимальная доза составляет 0,1 г/кг (рассчитано Indigo); Для напитков из фруктовых и овощных соков (мезги) и ароматизированных напитков (только морсы) максимальная дозировка составляет 0,1 г/кг (рассчитывается по индиго, дозировка твердых напитков увеличивается в соответствии с кратностью разбавления); Для декоративных фруктов и овощей максимальная дозировка составляет 0,2 г/кг (рассчитано Indigo); Для маринованных овощей максимальная дозировка составляет 0,01 г/кг (рассчитано Indigo); Для приготовленных орехов и семян (только жареных орехов и семян) максимальная доза составляет 0,05 г/кг (рассчитано Indigo); Индиго используется для вспучивания пищи (макс. 0,05 г/кг); Для конфет, отличных от конфет на основе жевательной резинки, максимальная доза составляет 0,3 г/кг (рассчитано Indigo).
Предельное содержание индиго в ФАО / ВОЗ (1984 г.) составляет: яблочный соус, джем и желе, 0,200 г/кг; 0.006 г/кг ароматизированного йогурта после ферментации и тепловой обработки; Холодный напиток, 0.100 г/кг; Общее количество пигмента может достигать 0,300 г/кг. В качестве пищевого красителя его можно использовать в красном и зеленом шелке в соответствии с китайскими правилами, максимальная дозировка составляет 0,02 г/кг; Максимальная доза составляет 0,10 г/кг в фруктовых сокосодержащих (ароматизированных) напитках, газированных напитках, готовом вине, конфетах, цветной упаковке на тортах, консервированной крашеной вишне (для украшения) и зеленой сливе; Максимальная дозировка в маринованных блюдах составляет 0,01 г/кг.
горячая этикетка : индиготин, Китай, производители, поставщики, фабрика, оптовая торговля, на заказ, Антикцидные для здоровых фермерских ферм на верблюдах, премикс для вертикальной интеграции, Производительность API, Антелминтные оптовики, Растворимые поставщики порошка, Premix для цифрового маркетинга
